Yey! Akhirnya bisa mengunjungi salah satu tempat yang instagramable banget seantero singapore :))
Bisa banget gitu yah mendapatkan ide untuk membuat taman bunga segede ini. Udah gitu super terkonsep dan keren banget. Lengkap banget jenis jenis tanamannya dan dibagi menjadi beberapa bagian, seperti succulent garden dengan tema ala ala afrika, lalu kebun kurma ala ala arab, dan ala ala jepang, beruntungnya lagi waktu kesini pas lagi sakura blooming! yah walaupun sakuranya masih ngga begitu banyak dan masih berwarna putih, tapi yang penting bisa ngeliat sakura. Sebenernya yang menjadi pertanyaan saya, bisa gitu sakura tumbuh disini? Kurang paham juga gimana cara tumbuh sakura, harus didaerah yang seperti apa. Tapi, ya disini ada, mungkin yang penasaran sama sakura daripada jauh-jauh ke Jepang, mungkin garden by the bay ini bisa dijadikan opsi.

Tempat ini super dingin dan super rame. Jadi sebaiknya bersiap jaket dan jam kunjungnya lebih baik pas pagi hari, baru dibuka. Karena ini jadi tujuan para turis banget jadi ngga kaget kalo ramenya minta ampun. Ohiya, Garden by The Bay ini dibagi menjadi beberapa bagian, Flower Dome, yang berisi bebungaan, Cloud Forest, yang didesain hutan banget dengan air terjun buatan dan yang terakhir adalah OCBC Skyway. Nah, OCBC Skyway ini menurut saya ngga begitu banyak yang bisa dilihat, karna sebenernya hanya jembatan diketinggian yang menghubungkan antara OCBC tree yang satu dengan yang lain, which is kita bisa liat aja dari bawah OCBC tree-nya, selain itu harganya yang kurang terjangkau hanya untuk itu. Garden By The Bay ini luas banget, ada banyak taman yang tidak berbayar dan banyak banget area bermain anak-anak. Jadi buat orang dewasa atau remaja tempat ini hanya cocok buat foto-foto dimana harus pintar memilih spotnya, kalau engga ya bakal terlihat biasa ajah.

Satu hal yang saya pelajari dari tempat ini, keterbatasan itu ngga membuat segalanya berhenti disitu aja, justru malah keterbatasan itu yang bisa menciptakan Extraordinary things nya. Dengan keterbatasan terkadang otak jadi kepepet dan hal-hal kekreatifitasan mulai muncul, tinggal gimana aja bisa peka akan hal itu tergantung individu masing-masing. Singapore bukan negara yang besar, ngga punya gunung, bukit, atau laut biru. Tapi selalu menciptakan hal-hal yang bikin amazed, Gimana engga, membuat taman sebesar ini, ini asset menurutku. Karna semua ter-manage dengan baik, which is something good will come.

 

I'm a movie addict. Then sometimes i was wondering how it feels to be in a movie. No, I'm not talking about how being an actress, but how it feels to ride a car, chased by the robots, or to be back on childhood.

Minggu kemarin alhamdulilah berkesempatan bermain di playground besar a.k.a Universal Studio Singapore. Terakhir bermain di Dufan sekitar 2 tahun yang lalu, setahun yang lalu sempet ke Enchanted Kingdom di Philipines tapi ngga se-I kemarin. Sebenarnya, Saya bukan tipe orang yang seneng banget main ketempat-tempat seperti itu, jadi kalau udah tau ya udah ngga kepengen kesana lagi, itu makanya waktu ke Dufan yang kedua kalinya rasanya ngga kepengen main yang memacu adrenaline, sayang aja udah bikin annual pass tapi masih sekali kesana. Lalu di Enchanted Kingdom juga, bahkan saya ngga mencoba roller coaster nya, yah karna ngga pengen aja. Tapi pas banget kemarin timingnya, mungkin karna hari-hari sebelumnya sempet stress yang mendalam jadi pengen menumpahkan semua yang bisa ditumpahkan dan akhirnya puas banget pas main :))

Waktu itu ke uss pas hari kamis, jadi ngga begitu rame. Sebenernya temen saya sempet suggest hari sabtu karna ada parade gitu kalau malam, cuman karna udah terlanjur beli tiketnya hari kamis, disengaja pula biar ngga antri pas mau naik ke wahana-wahana nya. Pengalaman kalau di Dufan udah ngantri yang ada bikin bete dan ngga kekejar semua wahananya. Kan sayang udah jauh-jauh kesini.

Untuk harga tiketnya 500K, inipun karna promo di traveloka, ini pun udah paling murah karna harga aslinya 600K. Tapi biasanya di tokopedia juga banyak yang jual lebih murah dan kata temen juga biasanya hostel-hostel di singapore menawarkan tiket uss yang lebih murah juga. Nah, penting banget kalau datang kesini bener-bener pas jam buka jam 10 am, bisa lebih leluasa buat foto-foto karna objectnya banyak buat difoto dan pastinya wahananya ga pake ngantri.

Oh iya, paling enak lagi setiap wahana ada loker penitipan yang gratis setiap 45 menit, lebih dari itu akan dikenakan charge. Yang bikin amazed adalah locker room nya, ngga ada petugas yang jaga, hanya satu komputer yang bagian bukain locker hanya dengan registrasi sidik jari kita atau memasukkan birth date sebagai password. Wooo keren yah (atau norak :")) Nah, anehnya pada saat di wahana jurasic park, loker nya ngga gratis, musti bayar kalau ngga salah $2 (udah dapet aqua satu :"), entah mengapa. Jadi, kita nitip di loker wahana the mummy, karna yang terdekat hanya ini. Untung pas banget kita selesai di wahana jurrasic park 45 menit, meskipun ada lari lari kecil ngejar waktu biar ngga kena charge haha

Wahana yang wajib buat dijajal,

1. Transformers, ini aseliii keren!! Jadi ceritanya kita lagi berada di film transformers dan mengendarai bumble bee yang dikejar-kejar sama robot-robot gitu, sebenernya ini efek 4D nya yang keren, awalnya saya pikir yah efek 4D gitu-gitu aja, tapi ini the best 4D ever!
   
2. Roller coaster human & cyclon, tipsnya naik yang human dulu buat pemanasan, karna yang cyclon ini kita cuma duduk dikursi yang kakinya ngegantung gitu dan lintasannya lebih panjang, lalu ada adegan diputer-puter segala, ini sedihnya saya naik sendiri karna yang lain udah giveup begitu nyobain human. Nah pas naik human lumayan juga sih saya ngga nutup mata sama sekali dan sempet batin "Lah udah? Gini aja" (sok iye :p), teriak sih pasti yah tapi begitu naik cyclon udah tutup mata dan ngebatin kok ga kelar-kelar yah. Tapi ini yang emang wajib banget buat dicobain.
   
3. The mummy, sejujurnya ngga nyobain wahana ini karna pertama, lintasannya ngga keliatan, maksudnya dari luar kita ngga tahu ini wahana mau ngapain. Kedua, pas nanya mas mas nya, dia bilang mirip-mirip sama roller coaster human tadi, nah udah tau gini yang lain jadi keder ngga brani nyobain. Tapi kata temen sih seru, karna didalam gelap banget dan ada satu moment yang roller coaster ini berjalan mundur secara tiba-tiba. Well, rata-rata mainan disini intinya roller coaster.
   
4. Jurrasic Park, kalau di dufan semacam niagara gara, jadi kita berada di boat bundar sekitar 9 orang lalu melewati sungai buatan, yang pastinya basah. Serunya ada di akhir karna dibikin deg-deg an banget yang sebenernya bikin kita kecele sih. Bahasanya apa yah, ada satu waktu kita liat air terjun deres banget yang kayaknya kita akan lewat situ, dan memang bener lewat air terjun itu tapi begitu perahu kita dekat, air terjunnya mati. lol.

Its Changi!!! Can i say this is the best airport in the world? Yah meskipun saya belum pernah berkeliling dunia yang dimana tempat pertama kali dipijak adalah airport nya, dan membandingkan antara airport di negara yang satu dan negara yang lain dengan referensi airport berpuluh-puluh, tapi tidak diragukan lagi kenapa changi airport adalah the best airport in the world. Saya sempat underestimate awalnya, yah sebagus-bagusnya airport kayak apa sih? kalau didalamnya pun hampir sama seperti mall. Sebelumnya, saya pernah transit di hongkong selama 5 jam dan sudah amaze dengan airportnya, ya arsitektur bangunannya, ya isi didalamnya. Tapi itupun amaze-nya ngga lama-lama. Jadi saya ngga berekspektasi lebih juga ke Changi Airport.

Pada akhirnya ketika saya akan melakukan perjalanan ke Singapura, otomatis berpijak ke Changi Airport terlebih dahulu dan kebetulan saya harus menunggu teman saya karna kita bebeda flight, saya siang dan dia malam. Berhubung saya orangnya gamau rugi yah kalo masalah waktu, jadi saya mulai googling "Things to do at Changi Airport". Ternyata banyak!! Total ada 3 terminal, setiap terminal ada destinasi yang bisa dituju dan dilihat. Begitu sampai disana rasanya ditinggal seharian juga gapapa banget lol Ceritanya saya kualat dengan ke-under-estimate-an saya, jadinya ngga semua things-to-do di Changi Airport terlaksana dengan baik. Things-to-do saya : Cactus garden, Butterfly Garden, Sunflower Garden, Hujan Kinetis, Prosotan seluncuran (ini apaya nama bagusnya), Movie Theater, Game Center, Shower room, Swimming pool dsb. Bisa dilihat di websitenya udah lengkap banget.

Sebenarnya alasan kenapa saya sampai mempersiapkan "Things to do at Changi Airport", yang pertama karna saya harus menunggu teman saya sekitar 3-4 jam di hari pertama sampai. Yang kedua, hari terakhir akan dihabiskan di Changi Airport kurang lebih 12 jam wow!  Kenapa 12 jam? karna perjalanan di kota diakhiri hari sabtu malam sedangkan flight saya hari minggu pukul 09.30 pagi. Daripada telat besok paginya dan sekaligus menghemat biaya hotel, toh airportnya keren bisa tidur di airport dengan nyaman, jadi yah kenapa ngga nginep aja di airport ya kan? Menjadi Tom Hanks di film The Terminal.

Plan is just a plan until meets its time right?
Sabtu malam saya sudah di airport dan gagal check-in! Eh udah check-in via website tapi ngga bisa masuk ke imigrasi. Alasan dari pihak maskapai yang pertama karna flight saya masih besok, jadi ya harus datang besok. Kedua, karna masih ngga percaya saya harus tinggal di departure hall sampai jam 5 pagi saya coba tanya ke pegawai lain, katanya karna saya ada bagasi jadi harus kembali besok. Ketiga saya coba bilang, saya sudah check-in via website dan tidak ada bagasi. Tapi tetap tidak bisa karna flight besok. Apakah ada yang pernah mengalami hal serupa? atau memang seperti itu prosedurnya? :))

Jadi saya putuskan untuk menginap di sekitaran departure hall, untungnya departure hall changi ini warbyasah bagus dan masih proper sebagai tempat menunggu (ngga seperti di soekarno hatta, ngga bisa dibayangkan kalau harus menunggu di departure hall bandara soekarno hatta). Saya menuju ke lantai 2, memang tempatnya ngga sebagus didalam, kursinya kursi tunggu biasa, tidak ada sofa, dan kalau mau charge handphone harus berdiri di charge station (Kalo didalam, rata-rata tiap bangku ada tempat charge handphone) plus AC yang super dingin dan tidak ada jaket. Saya tipe yang ngga segampang itu tidur ditempat umum apalagi ada koper-koper yang musti dijagain, alhasil melek sampai pagi, sambil sesekali jalan-jalan foto-foto dan sempet main di playground sama unknown child yang menggemaskan.

Setelah jam 5 pagi terlewati, akhirnya lolos imigrasi dan saatnya muter-muter nyobain movie theater nya sambil menggerutu "Kenapa ngga dari semalem disini kan enak nonton film di kursi empuk, terus kalo bosen tinggal ke game center kalo ngga gitu muter-muter di duty free". Tapi yaudah pengalaman juga, kalo kata temen saya "Kalo ngga gitu ngga ada ceritanya" lol

It's been 3 years 3 months being away from home. It means, everything and most decisions are on my hand. Especially, my second home. I always have a dream room or kind-of-pinterest-room ha! that they always looks cute and kind of beautiful mess. I've already moving out 4 times, changing room and roomate. Roomate? uhm, I prefer to have a roomate than sleeping alone. It's nice to talk with someone before bed even when i wake. About privacy things? Well, i thought, both of us already know, when is the right time to ask or not to ask. I don't care if there is a silence between us. Well, every person need a me time even in a silence right? The key is, not too meddle in other's business and keep positives :))

Well, lately, me and disti are wanting something different in our room, its happy to have a big room haha So, we can arrange our bed in some direction. Last sunday, we arrange the room for a new look. I introduce you, our room with a lot of white space.

I'm not a dessert addict, not really like something with whipped cream, or sweet cake. I can eat it, but at lease 1 slice is enough. Tapi ketika saya berada di filipina kemarin, teman saya membawakan mille crepes. Crepes dengan whipped cream di sela-selanya dan bayangan saya yang namanya dessert pasti manis banget, apalagi ada whipped cream. Nah, begitu dicoba, saya jatuh cinta sama kue ini! ngga begitu manis, whipped cream nya ngga begitu banyak dan engga membuat saya merasa eneg.

Mumpung lagi libur lebaran dan sedang di Malang, saya berniat membuat mille crepes. Sebenernya setiap sedang di Malang, saya memanfaatkan beberapa waktu untuk buat cake atau pasta. Yah mumpung alat-alat masaknya lengkap, bahan-bahan yang mudah dicari dan tentunya lebih murah dibanding di Jakarta haha Kemarin-kemarin tiap buat cake selalu ngga habis, karna sebenernya saya cuma suka bikin aja, seneng aja rasanya kalau bebikinan cake semacam cupcakes atau donat warna warni, lucu aja gitu ngeliat dan ngehiasnya, begitu dimakan kok eneg haha emang engga begitu suka dessert dasarnya.

Tapi pas buat mille crepes kemarin, nagih! first trial memang engga sesuai ekspektasi, rasanya seperti engga ada rasanya haha Seperti biasa, saya suka ambil resep dari internet. Banyak banget resep mille crepes diinternet, rata-rata engga jauh beda. Nah, resep yang terakhir saya temukan sedikit berbeda dan justru ini yang menurut saya sukses! Alhamdulilah banyak yang suka. Jadi gini, biasanya mille crepes pakai whipped cream, yang ini pakai custard cream. Recipenya..

Ingredients :

• For Crepes
• 80gr cake flour
• 20gr sugar
• 2 butir telur
• 65gr heavy whipping cream
• 200gr plain milk
• Bisa ditambahin any kind of flavour (green-tea atau coklat) 

For cake flour

Siapkan all purpose flour dengan ukuran sesuai dengan resep, kemudian ganti 2 tbsp dari all purpose flour tadi dengan 2tbsp cornstarch.

For custard cream filling

• 200gr plain milk
• 1 teasp vanilla essence
• 50gr egg yolk
• 40gr sugar
• 16gr cake flour
• 10gr salted butter

For whipped cream filling

Sebenarnya saya engga tau whipping cream mana yang enak, tapi yang terkenal setahu saya elle & vire cair. First trial saya menggunakan whipping cream ini dan rasanya tidak sesuai ekspektasi, cenderung plain dan gampang mencair. Kemudian second trial saya menggunakan whipping cream bubuk haan. Yang ini lebih enak, mungkin sudah dicampur rasa sesuatu karna memang lebih berasa dan lebih mudah dibuatnya. Oh iya, tips buat bikin whipping cream cair, ketika mengaduk creamnya, dibawah wadahnya direndam dengan es agar lebih cepat kental creamnya (tetapi engga lama jadi cepat mencair juga). Kalau bikin whipping cream bubuk, dicampur dengan air dingin, nah diaduk sebentar aja udah jadi whipping cream. Saya kira pakai whipping cream bubuk lebih ribet ternyata lebih mudah dan cepat.

Nah, untuk lebih jelas lagi step-step pembuatannya bisa dilihat disini, Saya juga adapt dari youtube ini resepnya, tetapi ada beberapa bahan yang saya rubah dan saya engga menggukan sponge cake buat layer paling bawah, ribet sih haha

Selamat mencoba yah...

Tepat hari ini saya sudah 4 bulan berada di Filipina untuk urusan pekerjaan. Time flies? yes.
Ada beberapa waktu kita merasa waktu berjalan sangat cepat, beberapa orang bilang karna kita menikmatinya, tapi kali ini saya lebih ke "berangkat pagi-pulang malem", menikmati? lebih tepatnya "yaudah dijalanin aja". Tiba-tiba aja udah mei. Mengalami fase yang benar-benar labil. Antara senang dan sedih dapet tugas kesini, apalagi saat itu saya sedang berpikir "ya masa hidup gini-gini aja", tapi terkadang gitu ya, hal-hal kecil yang kita pikirkan atau yang kita gumamkan, menjadi terwujud dan lahir menjadi sesuatu yang besar. Senang karna merasa akhirnya ada sesuatu yang baru dalam hidup saya, pengalaman. Sedih karna ada beberapa tanggungjawab yang harus dilepaskan dan keinginan yang harus direlakan.

But, you need to take a risk. Hidup di negara yang dimana, bahasa, kebiasaan, tata krama yang berbeda. Hidup dengan orang-orang baru dengan usia yang lebih tua dari saya, yang artinya pemikirannya jauh lebih dewasa daripada saya, gaya hidup yang rata-rata juga berbeda, Jam kerja yang totally different(ini sih karna ngejar deadline). Pokoknya semua serba strugle dalam hal beradaptasi. Sering kepikirian, apa ya yang kira kira membuat saya bisa senang disini dan ngga streess.

Hari minggu kemarin sempat ada rencana buat lari sore, tapi semenjak hari sabtu, badan udah ngga bisa diajak strugle lagi. Paginya dipaksa buat lari dengan maksud biar lebih fit, tapi hasilnya malah seharian lesu, udah diajak makan enak tapi cuma bisa menikmati sebentar kemudian meriang lagi. Udah dibuat tidur lebih cepat tapi masih aja ngga enak. Apalagi yang biasanya ada "someone-that-i-always-run-to" sedang ngga bisa menemani saya (secara virtual), jadilah semakin menjadi homesick.

Daripada cuma diatas kasur, kayaknya malah memperparah kondisi psikis. Saya memutuskan buat tetep ikut jalan, sambil yang lain joging, saya bawa kamera jalan-jalan di ayala triangle dan menikmati hangatnya manila waktu itu.

Kebahagiaan itu bisa datang dari mana saja, hal-hal kecil misalnya. Kalau saya, diajak ke taman aja udah seneng, apalagi kalau tamannya itu aktif, Banyak orang yang jogging, yoga, mengajak hewan peliharaannya jalan-jalan, membaca buku, anak-anak sekolah yang berlatih dance atau hanya duduk-duduk diatas rumput hijau menikmati hangatnya sore manila seperti saya.